Bij het woord “herfst” denken veel mensen aan het einde van de zomer (warmte) en aan de naderende winter (kou). Oftewel aan een beetje droevige overgang tussen twee seizoenen. Lees meer over Pompoensoep a la Janny
Tja, wat zijn dat voor groenten? Dat is voor veel mensen een grote vraag. Het zijn groenten die jarenlang niet op tafel kwamen, zoals postelein en raapstelen. Lees meer over Vergeten groenten
Een paar weken geleden werd gevraagd of ik nog eens een lekker Duits recept voor Fief had. Ik moest daarbij gelijk aan snijbonensoep denken. De zomer is tenslotte dé tijd dat er snijbonen van Hollandse bodem zijn! Lees meer over Recept snijbonensoep
“Wat eten we mamma”, was altijd de eerste vraag als ik na het buitenspelen binnen moest komen. Ik was geen moeilijke eter want ik had de hongerwinter overleefd. Maar zei mijn moeder dat het witlof was…brrrr...dat vond ik te bitter! Lees meer over Heerlijke witlof!
In de omgeving van Tarragona (vlakbij Barcelona), om precies te zijn in Valls, is het van november tot april het seizoen om calçots (spreek uit kalzots) te eten. Lees meer over Calçots. Wat zijn dat?
Ik ben gek op spruiten. Als kind zijnde al. Maar niet iedereen vindt ze lekker. De wintermaanden zijn bij uitstek geschikt om deze groente te eten. Geen van onze (klein) kinderen lust spruiten. Jammer toch. Lees meer over Spruiten, smerig lekker!
Ben je het gourmetten ook al zat? En denk je, geef mij maar een Hollandse prak? Dan heb ik hier stamppotten met een twist. Lees meer over Stamppot ff anders
Tijden veranderen…….als klein meisje keek ik uit naar alle voorbereidingen die voor Kerstmis nodig waren. Er werden kersttakken gekocht want een kerstboom paste niet in onze kleine woonkamer. Lees meer over Mijn Kerstmis
Buiten wordt het steeds kouder en wat hoort daarbij? Stamppot natuurlijk! Daarom heb ik voor de liefhebber weer eens een recept van iets dat ik met de paplepel ingegoten heb gekregen: Sauerkraut, oftewel zuurkool! Lees meer over Koud? Tijd voor zuurkool!
Van de vier seizoenen in het jaar vind ik de herfst de mooiste. Wat een kleurenpracht stralen de blaadjes van bomen en struiken dan uit! Het is ook het seizoen van paddenstoelen en pompoenen. Lees meer over Herfstgroenten
Terug naar boven
Fief is het online platform met dagelijks nieuwe artikelen. Gemaakt door en voor ouderen van nu en straks in Maassluis, Vlaardingen en Schiedam. We inspireren je met artikelen over activiteiten, mogelijkheden en leuke initiatieven, om op eigen wijze ouder te worden.
Blijf op de hoogte van het laatste Fief nieuws. Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang gratis één keer per week een bericht van Fief.
Abonneren
Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer over cookies in onze cookieverklaring.
Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens en zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website.
Deze cookies verzamelen gegevens zodat we inzicht krijgen in het gebruik en deze website verder kunnen verbeteren.
Deze cookies zijn van aanbieders van externe content op deze website. Denk aan film, marketing- en/of tracking cookies.