Wist je dat pure chocolade behalve lekker ook nog eens gezond is? Dat is toch wel heel bijzonder!
De cacaoboon zit namelijk vol met anti-oxidanten, flavonoïden en gezonde mineralen. In pure chocolade zit minder suiker en vet, is goed voor hart en vaten, werkt cholesterol verlagend en stimuleert de lichaamsfuncties en doorbloeding.
En wat er ook in zit is het stofje endorfine dat zorgt bij het eten van chocolade voor een blij en gelukkig gevoel.
Wat een wel een héél erg gelukkig gevoel geeft en de droom van bijna elke vrouw, is om in een bad vol met warme chocolade te zitten. Dat gebeurde een keer in winkelcentrum Hoog Catharijne in Utrecht waar winkelend publiek zich in een mooi klassiek bad, tot aan de rand toe gevuld met chocolade, kon onderdompelen. Wat zullen die baders hebben genoten! Het lijkt me echter wel moeilijk afdrogen!
Maar we houden het maar bij het eten van een reepje chocolade, alhoewel dat ook weer tot bijzondere taferelen kan leiden.
Want….. één van de bekendste Nederlandse vlogster Monica Geuze, was in Dubay en nam daar een filmpje op waarin zij een chocolade reep at. Deze reep vond zij zo bijzonder vanwege de Künefe dat in de mond een knisperend geluid maakt . Ze vond het een ‘hype’ waardig, zette het filmpje op TikTok en kreeg er meteen 60 miljoen views op.
Chocolademaker Connor Klein zag het filmpje ook, maakte een video waarin hij het baklavarecept 'Pistache Künefe’ uit het Midden-Oosten combineerde met de chocoladereep. Medewerkers uit het inpakteam zetten het filmpje ook op TikTok en die deed zijn werk. De reep was nog niet eens in productie maar werd meteen een hit.
Dát heeft De Bonte Koe geweten! De ‘Dubay-repen’ zijn nog steeds niet aan te slepen …..